Eunice Muñoz foi entrevistada pela TVI, no Jornal da Noite e começou por dizer: “Sempre amei os meus maridos, sempre amei os meus filhos, e sempre amei o o teatro. Alimenta-me”.
Durante a conversa, a atriz falou sobre os atores sem formação no mundo da televisão: “Fico muito satisfeita quando encontro grandes talentos, que existem no teatro. Na televisão gostaria que existissem mais, que fossem escolhidos atores que fizeram o seu curso, o superior. Verifico às vezes, tristemente, que são escolhidos quem não tem nada disso”.
Ainda questionou: “Há um facilistismo muito grande, hoje em dia, em identificar pessoas, que até podem ter algum talento para a representação, mas que têm outras características: ou porque têm muitos seguidores nas redes sociais ou porque correspondem a um determinado padrão de beleza, como se a beleza fosse por si só um atributo talentoso. É um erro?!”.